Torta fetta al latte... per una merenda supercalorica

Perchè preoccuparsi della prova costume e conteggiare le calorie di fronte ad una fetta di questa torta?

Ingredienti per la base:

5 uova
1 pizzico di sale
150 gr di zucchero
150 gr di burro
150 gr di farina
1 cucchiaino di maizena
1 vanillina
1/2 cucchiaino di cannella
4 cucchiai di cacao
1/2 bustina di lievito per dolci

Ingredienti per la farcia:

crema spalmabile alle nocciole (quanto basta)
200 ml di panna montata

zucchero a velo

Procedimento:

1. montare a neve gli albumi delle uova
2. setacciare la farina, la maizena, il lievito e il cacao
3. montare a crema il burro, la vanillina, lo zucchero, il sale e la cannella
4. aggiungere un tuorlo alla volta al composto 3.
5. unire l'albume e le polveri setacciate alternandole
6. versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato da 26 cm di diametro
7. cuocere a 180° per 30 minuti

8. quando si sarà raffreddato tagliare a metà e spalmare la crema alle nocciole su entrambi i dischi

9. adagiare la base sul piatto da portata, distribuire la panna, coprire con l'altro disco e spolverare con zucchero a velo

che dire????!!!!!! ..... BUONAAAAAAAAAA