venerdì 4 marzo 2011

Chiacchiere

Le chiacchiere non possono mancare per festeggiare il Carnevale
In questi giorni ho visto tantissime ricette sui blog e quindi la mia non poteva mancare


Ingredienti e Procedimento
3 uova
1 pizzico di sale
100 gr di burro fuso
1 tazzina di anice
succo di 1 mandarino, 1/2 limone e 1/2 arancia
500 gr di farina
2 vanilline
4 cucchiai di zucchero

Disporre la farina a fontana e al centro tutti gli ingredienti.
Amalgamare il tutto e formare un panetto.
Stendere l'impasto in sfoglie sottili e ricavare da esse dei rettangoli con l'aiuto di un tagliapasta
(io utilizzo quello della
pedrini).
Friggerle in abbondante olio di oliva e girarle continuamente per farle dorare su tutti i lati.
Appena raffreddate cospargerle con zucchero a velo in abbondanza.


13 saluti:

Mirtilla ha detto...

il vero dolce che fa carnevale :)

Sgt.Pepper ha detto...

bellissime e buonissime, complimenti per tutti i tuoi dolcetti...la sacher poi è spettacolare!!!!!!!
a presto,
ciaoooooooooooooooooooooo

Puffin ha detto...

golosissime...tra i dolcetti di carnevale sono i miei preferiti :) baci

Gina ha detto...

ottime le chiacchiere,e con tutto lo zucchero a velo che slurperia!!!!
Buon week end e a presto.

Alice4161 ha detto...

Buone le tue chiacchiere.


ciao

Le ricette dell'Amore Vero ha detto...

uh quanto zucchero!!!
buonissime le chiacchiere, devo farle anch'io quest'anno! :-D

Imbini Pasticcini ha detto...

buonissime!!=) le ho fatte anche io col mio fidanzato ieri pomeriggio insieme ad altri dolci di carnevale!!=D
baci buona settimana vale

FairySkull ha detto...

evviva le chiacchere! ;-D

stefy ha detto...

Golosissime le chiacchere.....per fortuna ho qualche giorno in più per mangiarle qui a Milano....perchè quest'anno no le ho ancora assaggiate.....baci

Le ricette dell'Amore Vero ha detto...

Ciao cara!!!
Sei invitata ufficialmente a partecipare al mio primo contest!!!
Un bacione!
Dada ^.^
http://lericettedellamorevero.blogspot.com/2011/03/cosa-sforno-oggi-primo-contest-delle.html

Ramona ha detto...

BUON COMPLEANNO ITALIA! Proprio in occasione dei festeggiamenti dell'Unità d'Italia, Ballarini e il blog Farina, lievito e fantasia hanno indetto un fantastico contest "150 anni in tavola". Si potrà partecipare con ricette tipiche delle proprio regioni e in palio ci sono dei bellissimi prodotti della linea Titanio della Ballarini.
Corri a leggere il regolamento. Ti aspettiamo! http://farinalievitoefantasia.blogspot.com/2011/03/contest-150-anni-in-tavola.html

nana ha detto...

woww!
hai rinnovato pure il templates,da tempo non riuscivo a entraRE Pper commentare!
sei bravissima!

nana ha detto...

passa da me...c'è un premiuccio per te...