martedì 24 agosto 2010

Cosa c'è per merenda?

Per la merenda di oggi pomeriggio ho appena sfornato una profumatissima "TORTA DI MELE"... la desideravo da diversi giorni anche se ero titubante per il calore che il forno avrebbe spriogionato!!!
... ma ne è valsa la pena ...


Ingredienti: (per uno stampo da 26 cm)

300 gr di farina 00
3 cucchiai di latte
150 gr di burro a temperatura ambiente
150 gr di zucchero
4 uova
la buccia grattugiata di un limone
1 bustina di lievito per dolci
2 pizzichi di sale
1 vanillina

4 fette biscottate
3 cucchiai di zucchero semolato
3 mele

Procedimento: Lavorate a crema il burro con lo zucchero, poi aromatizzate con la buccia grattugiata del limone. Unite le uova una alla volta, poi la farina setacciata con il sale, la vanillina e il lievito. Aggiungete il latte. Imburrate lo stampo e fate aderire sul fondo e sui bordi le fette biscottate sbriciolate. Versate il composto nello stampo e distribuite le mele tagliate a fettine.
Spolverizzate la torta con lo zucchero semolato. Infornate a 180° per 45 minuti.



Offro a tutti voi una fetta virtuale della mia torta di mele! Buon pomeriggio :)

23 saluti:

giulia pignatelli ha detto...

ciao pasqui, ho appena scoperto il tuo blog!! ma che bella questa torta e quante delizie dolciarie vedo qui sotto!!! sai che faccio? mi aggiungo ai follower così non ti perdo di vista!

Puffin ha detto...

che profuminooo...buonissima, ne prendo due fette prima di addormentarmi ^_-

°.°. Martina .°.° ha detto...

che buona, è sempre gradita! con una tazza di thè poi è l'ideale! se vuoi passa da me! M

Lady Cocca ha detto...

E' il mio dolce preferito per eccellenza...semplice ma gustosissimo!!
ciaoooo

ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ ha detto...

che bella!! ha un'aspetto davvero invitante
ciao
Kiss
Pina

Marie ha detto...

Pasqy, ne prendo volentieri una fettina perchè le adoro le torte di mele, sono eccezionali nella loro semplicità, la tua poi è veramente invitante. baci

speedy70 ha detto...

Essì cara, ne è valsa assolutamente la pena! La torta è magnifica e immagino quanto sia buona!!!!!! Un abbraccio e cmplimenti!!!

Paola Brunetti ha detto...

ciao pasquy!! che delizia di torta hai preparato! complimentoni :-)
ciao ciao

Federica ha detto...

copio/incollo!!mi piace troppo questa ricetta!!brava!baci!

lucy ha detto...

ma alla tua merenda voglio venire anche io, con una torta così è squisita, io pensa che sarà semplice ma le torte di mele non mi vengono!!!

Danea ha detto...

Non so se scegliere questa squisita torta di mele oppure questo dolcissimo rotolo qui sotto! Hanno un aspetto divino!
Baci.

Nadji ha detto...

Une très belle tarte.
De plus, j'adore les tartes aux pommes et la tienne semble très réussie.
Bonne journée et à bientôt.

Chiara ha detto...

oltre che essere bellissima e molto coreografica sicuramente è deliziosa, passamene una fetta bella grande che l'assaggio subito!Grazie per essere passata da me, a presto!

Neve ha detto...

Ciao, che bella la tua torta!!! Si le mie pesche stanno bene sia su una torta oppure semplicemente con del gelato!!! un bacione Chià

Zucchero e Farina ha detto...

Che buona la torta di mele! e anche tutte le altre che ho guardato :-)
con piacere seguirò il tuo blog. ciao

nana ha detto...

bbbbbbbbbbbbbuona...io adoro la torta di mele.

Gina ha detto...

Ciao Pasquy,complimenti per il blog e per le ricette mi ha colpito molto il rotolo di frolla,lo proverò magari ai miei bambini piace ed è un'ottima idea per la pausa a scuola.
grazie per essere passata da me.
Un abbraccio Gina.

Fimère ha detto...

elle est parfaite et bien alléchante
j'adore, elle doit être succulente
bonne soirée

Neve ha detto...

Le cose sane, anche se veloci danno soddisfazione...adoro preparare tutto in casa, così so quello che mangio...

Gunther ha detto...

complimenti per la torta di mele, per tutte le fettine messe a una a una, un dolce che non guasta mai semplice ma sempre di gusto

stefania.confidential ha detto...

Che bella la disposizione e presentazione .....con le fette di mele :) ciao

Sarachan ha detto...

Ciao Pasquy, ma quante belle ricette nel tuo blog! A presto!

Nadji ha detto...

Bon weekend et à bientôt.